sábado, 25 de fevereiro de 2012

Macarrão de fim de Carnaval...

Nossa que abandono por aqui né, pera aí que vou tirar as teias...kkkk...
E aí meu povo...Feliz Ano Novo!!!! Afinal o ano começa agora né!!!
Nesta época de Janeiro e Fevereiro eu realmente quase não cozinho, pois como sabem sou cozinheira de fim de semana já que durante a semana nem eu nem maridus almoçamos em casa e como tb não somos de jantar as receitinhas são feitas mesmo aos finais de semana, e como eu ia falando em janeiro e fevereiro, praticamente não ficamos em Vix nos findis, estamos sempre em Guarapari, Manguinhos ou outras prainhas pelo Litoral, portanto a cozinha e a despensa ficam meio abandonadas nesta época.
Como a despensa estava meio pobre o que rolou para o almoço foi uma boa e fiel macarronada à bolonhesa (na verdade ta mais pra macarrão com carne moída mesmo)
Nada demais gente...Penne cozidinho que nunca falta...Na panela, alho picadinho, azeite e sal 1/2 kg de patinho moído, molho de tomate, tempero verde, cebola picadinha, tomatinho picadinho...Tudo refogadinho jogado por cima do Penne...Muito queijo parmesão ralado na hora (que também nunca falta) e forno para gratinar!!!
Uma saladinha e nada mais...Comidinha caseira e honesta na minha casinha depois dessa farra de início de ano...Vida voltando ao normal e eu preciso fazer compras essa semana URGENTE...
Beijokas Estaladas e boa semana!!!