Noite Mexicana - Parte V e última...

Pois é gente chegamos a nossa última postagem referente a Noite Mexicana...

O México associou-se a pimenta, sendo a principal característica de sua comida.

Até bala e pirulitos podem ser de pimenta, as pimentas mexicanas são intituladas as mais potentes do mundo, por causa de temperatura e solos ideais.

E com isso as pimentinhas não podem faltar nem nas sobremesas...Então fomos de:

MOUSSE DE CHOCOLATE COM PIMENTA

Ingredientes:

- 1 lata de creme de leite

- 100 ml de leite

- 1 colher de chá de essência de baunilha

- 2 colheres de pimenta dedo de moça

- 1 pimenta malagueta

- 200 gramas de chocolate meio amargo picado

Preparo:

- Em fogo baixo ferver o creme de leite, o leite, a baunilha, as duas pimentas por uns 5 minutos

- Transfira a mistura quente para o liquidificador, quando estiver batendo acrescente 1 ovo e o chocolate picado e continue batendo até ficar um creme homogêneo

- Coloque nas formas que for servir e deixe na geladeira de um dia para o outro

OBS: Para a quantidade de pessoas que vieram aqui em casa fiz duas receitas

Decore com pimentas e com chantily se quiser...Bom demais viu, vc sente o ardido da pimenta no final...

DICA: As pimentas que não foram consumidas foram colocadas num vidro com alho e folhas de louro e cobertas com azeite para virar um molho maravilhoso, essa diquinha peguei no Blog da querida Bonfa que fez isso depois de sua Noite Mexicana tb!!

Meninas e Meninos espero que tenham gostado das receitas e das dicas se fizerem alguma coisa parecida ou alguma das receitas não deixem de colocar aqui pra gente...

Como a imaginação e criatividade não param nunca e mês que vem é meu aniversário e eu detesto passar essa data em branco...(por mim fazia festão todo ano, mais como a situação não tem permitido) estou bolando uma comemoração só para as amigas mais chegadas mesmo e vcs verão tudo por aqui...

Então vou nessa...Beijokas Estaladas pra vcs!!